Commis de Cuisine H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Bar-Restaurant implanté sur le front de mer de Saint-Paul.
Missions principales :
- Participe à la préparation des ingrédients et à la mise en place avant les services.
- Il contribue à la réalisation et au dressage des plats en respectant les consignes de la cuisine.
- Il veille à la propreté de son poste de travail, du matériel et des locaux, tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Il participe également à la réception, au rangement et au stockage des marchandises et travaille en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service efficace et de qualité.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Sur un même poste
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits