Chauffeur - Conseil Departemental de la Reunion H/F - 13

Un poste de Chauffeur (H/F) est à pourvoir à la Direction de l'Éducation - Service des Collèges - Cuisine Centrale Ligne des Bambous.
L'agent assure la livraison des PCEA (Préparations Culinaires élaborés à l'Avance) vers les terminaux de restauration rattachés à la cuisine centrale.

· Répartit les PCEA (Préparations Culinaires élaborés à l'Avance) en zone d'allotissement
· Respecte les circuits de livraison
· Entretient les véhicules de livraison
· Renseigne et archive les documents d'autocontrôle
· Assure la désinfection des bacs gastronomes et des échelles de transport
· Manipule les transpalettes et autres matériels de manutention
· Manipule les matériels lourds
· Signale les anomalies de livraison
· Travaille en collaboration étroite avec l'équipe de cuisine, le magasinier, l'administration et les cuisines satellites
· Assure la maintenance des locaux et des matériels selon les normes d'hygiène en vigueur