Barman - Barmaid - CDD Saisonnier H/F - Fregate
- CDD
- Fregate
Les missions du poste
L'hôtel le Frégate Provence situé entre Bandol et Saint-cyr sur mer recherche un Barman/Barmaid (H/F) afin de renforcer son équipe sur la fin de la saison estivale.
Contrat : CDD saisonnier
Date : de mi août jusqu'au 31 octobre 2026
Vos missions : Au sein de notre équipe Restauration, vous participez pleinement à l'expérience de nos clients et assurez notamment :
- La mise en place et la bonne tenue du bar
- La préparation et le service des boissons, cocktails et boissons chaudes
- L'accueil, le conseil et la fidélisation de la clientèle
- La prise de commandes et le service du bar
- Le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement
- La gestion et le réassort des produits nécessaires au service
- Le maintien de la propreté et de l'organisation de votre espace de travail
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- La participation au bon déroulement des services et des évènements organisés au sein de l'établissement
Profil recherché :
Vous avez idéalement une première expérience réussie en tant que Barman/Barmaid, de préférence en hôtellerie-restauration
Vous êtes dynamique, souriant(e), organisé(e) et à l'aise avec la clientèle. Vous appréciez le travail en équipe et savez rester efficace lors des périodes de forte activité.
Une bonne connaissance des cocktails classiques et des techniques de bar est appréciée.
Rejoignez Le Frégate Provence et intégrez une équipe dynamique au sein d'un établissement situé dans un environnement entre mer, vignes et golf.
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Créativité
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Prise de commandes
- Gestion du réassort
- Service en salle
- Fidélisation
- Réactivité