Boucher·er H/F - Sbc Tertiaire

SBC Intrim & Recrutement, socit spcialise dans le conseil et recrutement.Boucherie traditionnelle située à La Ciotat recherche un(e) boucher(ère) qualifié(e) pour renforcer son équipe dans le cadre d'un accroissement d'activité durant la saison estivale.

Vos missions :

Découpe, désossage, parage et préparation des viandes.
Préparation des spécialités bouchères et mise en valeur de l'étal.
Accueil, conseil et service de la clientèle.
Respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Entretien du laboratoire et du matériel.
Profil recherché
Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou justifiant d'une expérience significative.
Vous êtes autonome et maîtrisez les techniques de découpe ainsi que le travail en boucherie traditionnelle.
Vous savez gérer votre poste de travail avec efficacité et vous adapter rapidement au rythme de la saison.
Sérieux(se), dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.
Le sens du commerce et de la relation client est un véritable atout.
Conditions
CDD saisonnier pour accroissement d'activité.
Temps plein.
Poste à pourvoir rapidement.
Rémunération selon expérience et compétences.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Relation client
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• HACCP
• Normes d'hygiène