Les missions du poste


OFFRE D'EMPLOI - EXTRA RESTAURATION (H/F)Hôtel Le Frégate Provence - Saint-Cyr-sur-Mer (83)Le Frégate Provence recrute !Dans le cadre de son activité, l'Hôtel Le Frégate Provence recherche des extras en restauration (H/F) pour renforcer ses équipes de manière ponctuelle (service, événements, forte activité). -Serveurs -Barmans -Chefs de rang -½ chefs de rang -Assistant maître d'hôtel -Maître d'hôtelVos missions :-Accueillir et installer les clients-Assurer le service en salle (prise de commande, service à table, débarrassage)-Participer à la mise en place et au rangement-Veiller à la satisfaction client tout au long du service-Travailler en collaboration avec les équipes cuisine et salle-Encadrer les équipesProfil recherché :-Première expérience en restauration appréciée-Dynamique, réactif(ve) et organisé(e)-Bon relationnel et sens du service-Capacité à travailler en équipe-Disponibilité en soirée, week-ends et jours fériésConditions :Contrat : Extra (missions ponctuelles selon besoins)Durée : Variable selon les événements et l'activitéHoraires : Variables (principalement en soirée)Rémunération : Selon profil et expérienceRepas : Possibilité de repas sur placePourquoi nous rejoindre ?-Cadre de travail exceptionnel entre mer et golf-Équipe dynamique et bienveillante-Expérience enrichissante dans un établissement reconnu

Le profil recherché

Experience: 6 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Service client
  • Conseils clientèle
  • Prise de commandes
  • Service en salle
  • Réactivité
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