Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie en Apprentissage H/F - la Payetisserie

Sous la responsabilité du maitre d'apprentissage, vous serez formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Vendeur(se) en boulangerie qui sont les suivantes :

- Utiliser son sens du relationnel et sa connaissance des produits pour accueillir et conseiller nos clients.
- Mettre à profit son organisation en anticipant le réassort auprès des Boulangers et des Préparateurs salé et sucré.
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer l'entretien de l'espace de travail, contribuer à la propreté de la boulangerie.
- Contribuer à l'animation du point de vente

Experience: Débutant accepté

Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Retirer des produits non conformes,Réaliser la mise en rayon

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Sens du relationnel
• HACCP