Responsable Boutique de Fleur H/F - Potager Pei

Le/La Fleuriste Responsable assure la gestion quotidienne de la boutique florale et veille au bon fonctionnement de l'établissement. Il/Elle réalise les compositions florales, conseille la clientèle, gère les commandes et participe au développement commercial du magasin tout en encadrant l'équipe.

Compétences requises
Techniques florales et sens artistique développé.
Bon relationnel et sens du commerce.
Capacités d'organisation et de gestion.
Polyvalence et autonomie.
Management et travail en équipe.
Connaissance des végétaux et de leur entretien.

Activités et tâches principales

Accueil et conseil clientèle
Accueillir, renseigner et conseiller les clients selon leurs besoins et événements (mariages, deuils, anniversaires, cérémonies, décoration, événements professionnels).
Réaliser des ventes additionnelles et fidéliser la clientèle.
Assurer un service client de qualité et gérer les réclamations si nécessaire.

Création florale

Concevoir et réaliser des bouquets, compositions florales et décorations végétales.
Préparer les commandes personnalisées et événements spéciaux.
Assurer la mise en valeur des produits et vitrines selon les saisons et événements commerciaux.
Veiller à la fraîcheur et à la qualité des fleurs et végétaux.
Gestion des stocks et approvisionnements
Passer les commandes auprès des fournisseurs et grossistes.
Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
Gérer les niveaux de stock et limiter les pertes liées aux produits périssables.
Assurer l'entretien des végétaux et du matériel professionnel.

Gestion administrative et commerciale

Encaisser les ventes et assurer le suivi de caisse.
Participer au suivi du chiffre d'affaires et des objectifs commerciaux.
Organiser les plannings et la répartition des tâches.
Mettre en place des actions commerciales et animations en boutique.
Développer la visibilité de l'établissement (réseaux sociaux, partenariats, événements locaux).

Encadrement d'équipe

Superviser et accompagner les salariés, apprentis ou stagiaires.
Former les nouveaux collaborateurs aux techniques florales et aux procédures internes.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.

Développement du nouvel établissement

Participer à la mise en place et à l'organisation du nouveau magasin.
Contribuer au développement de la clientèle locale et professionnelle.
Être force de proposition pour améliorer les services et l'offre commerciale.
Participer à l'aménagement et à l'identité visuelle de la boutique.

Experience: 1 An(s) - Expérience sur un poste similaire

Compétences: Présenter et valoriser un produit ou un service,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Relations commerciales
• Management d'équipe