Chef de Cuisine en EHPAD H/F - Groupe Colisee

Rejoignez l'équipe de La Provençale !

Nous mettons les résidents au coeur de nos vies car ils ont l'expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.

Nous lesrespectonset lesconsidéronsen portant une attention particulière à leurqualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre...

Choisir notreétablissement, c'est rejoindre laCommunauté Colisée: des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire.

Notre établissement:

EHPAD LA PROVENCALE

Place Marcel Gautier

13790 ROUSSET

Se révéler chez Colisée !

En rejoignant notre équipe, attendez vous à :

- vous sentir épanoui, plein d'énergie le matin en vous levant,
- des journées nouvelles et sans routine aux côtés des résidentset des autres membres de l'équipe,
- une liberté dans la création des assiettes. Nous aimons quand vous pouvez inventer,
- une équipe de 6 Talents à vos côtés pour livrer les repas quotidiens qui feront vibrer les papilles,
- un contrat de travail à temps pleinà durée indéterminée,
- Statut cadre au forfait jour
- un salaire stimulant, avec primes de week-end et de jour férié.

Le talent,c'est vous!

Vous êtes Chef de cuisine H/F, vous animez votre équipe et gérez les approvisionnements.

- Vous réveillez les papilles de chaque résidents et collaborateursavec les couleurs et les parfums de vos recettes.
- Vous travaillez des produits locaux et de qualité afin de permettre a nos ainés de s'épanouir chaque jour grâce au plaisir de l'assiette.
- Vous animer une équipe et savez transmettre votre passion et votre rigueur dans les process qualité/hygiène
- Vous prenez grand plaisir à venir discuter en salle avec les résidentspour connaître leurs goûts et leurs avis, car ce qui compte, c'est autant ce qu'il y a dans l'assiette que ceux avec qui vous la partagez.
- Vous managez votre équipe de 2 cuisiniers et 4 ASH au total, organisés en 2 équipes, et répondez aux besoins d'encadrement, et de gestion de la cuisine.

Et si vous êtes à court d'idées, comptez sur les résidents, ils sauront vous souffler quelques recettes !

Devenez Coliséen et faites partie d'une Communauté de Talents au service des résidents !

Nous ne voyons pas que votre CV en vous !

Parce que les résidents débordent d'énergie et de curiosité, vous serez choisi et reconnu pour votre personnalité et vos singularités ! Nous considérons chaque Talent et mettons tout en oeuvre pour qu'ils puissent se révéler.

Cela passe à la fois par l'écoute, la transparence et un dialogue social continu, mais aussi par les opportunités de formation, avec notamment notre plateforme CORE Academy.

• Management d'équipe