Serveur Polyvalent H/F - Societe D'exploitation pour L'ocean Indi

Notre établissement hôtelier recherche un(e) Serveur(se) pour renforcer l'équipe de restauration dans le cadre d'un CDD de 3 mois, à temps plein.
Vous rejoindrez une équipe dynamique, engagée dans la qualité du service et la satisfaction client.

Missions principales :
- Assurer le service en salle : accueil, placement, prise de commande, service des plats et boissons.
- Préparer et mettre en place la salle avant chaque service.
- Garantir la qualité de l'accueil client et répondre aux demandes avec professionnalisme.
- Effectuer le débarrassage et le nettoyage des tables et de la salle.
- Assurer le suivi des commandes et la coordination avec la cuisine.
- Participer au bon déroulement du service et au maintien des standards de l'établissement.

Compétences et savoir-faire :
- Maîtrise des bases du service en restauration.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tables simultanément.
- Sens du service, rapidité et organisation.

Qualités personnelles :
- Excellent relationnel et sens du contact.
- Dynamisme, réactivité, courtoisie.
- Présentation soignée.
- Rigueur et ponctualité.
- Esprit d'équipe et adaptabilité.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Sens du relationnel
• Dynamisme
• Service en salle