Cuisinier Polyvalent H/F - le Victoria
- CDI
- le Victoria
Les missions du poste
Au sein de l'hôtel et d'une pétite équipe, vous:
- Préparez les plats, les entrées et desserts des services du midi et soir.
- Procédez au nettoyage de votre espace de travail selon les normes HACCP
- Effectuez la plonge et le service en salle ponctuellement au besoin de l'équipe
Poste à pourvoir immédiatement
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,maitrise qualité des produits ,maîtrise des cuissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences requises
- HACCP