Les missions du poste

Au sein d'un nouveau petit snack situé au centre ville de Saint André, vous aurez pour missions :
* la préparation de sandwiches,
* la réalisation de fritures
* les cuissons diverses
* l'accueil de la clientèle avec courtoisie
* les encaissements
* le nettoyage de l'espace et des équipements
Pour ce poste, vous devez correspondre aux critères du contrat d'apprentissage dédié aux jeunes (vous préparerez un diplôme de CAP d'employé polyvalent de restauration ou de vendeur en alternance - entreprise et centre de formation)
Amplitudes horaires : du lundi au samedi de 8h 30 à 17 h 30

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - 1ere approche dans la restauration

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Assurer une présentation attrayante des produits

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Compétences requises

  • Accueil de la clientèle
  • Encaissement
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