Les missions du poste

Le COCO CANNELLE de Saint-Denis recrute !

Situé en plein centre-ville, Le COCO CANNELLE recherche un(e) Aide pâtissier polyvalent(e) motivé(e) pour renforcer son équipe en cuisine, dans le cadre d'un CDD de 35h, avec une prise de poste prévue le 18 mai.

Vos missions principales :

Aider les traiteurs : préparation et découpe des légumes, mise en place des sandwichs et salades
Aider le personnel de vente à la mise en vitrine des produits
Effectuer diverses cuissons (biscuiterie, viennoiseries, boules de pizza, etc.)
Plaquer les viennoiseries
Mettre en décongélation les produits destinés aux pâtisseries
Assurer le nettoyage et le rangement (vaisselle, casseroles, etc.)
Entretenir et maintenir propre le poste de travail
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

Motivation et dynamisme
Polyvalence et esprit d'équipe
Rigueur et respect des consignes
Intérêt pour les métiers de bouche

horaires du lundi au samedi 4h00-11h30 et dimanche 3h00-10h30. Repos par roulement.
Contrat : CDD - 35h
Début de poste : 18 mai

Si vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler !

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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