Commis de Cuisine H/F - les Delices de Chatel
- CDD
- les Delices de Chatel
Les missions du poste
Pour renforcer son équipe, le Restaurant Chez Wang Fu spécialisé dans la gastronomie chinoise spécialisé et fruits de mer recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e).
Vos missions
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez activement à la vie de la cuisine :
Préparer les ingrédients (lavage, découpe, épluchage) avec soin et précision
Aider à la mise en place avant le service
Participer à l'envoi des plats pendant le service
Maintenir votre poste de travail propre et organisé
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits