Responsable de Production H/F - France Travail

Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous pilotez l'ensemble des activités de production avec un objectif clair : piloter la production pour atteindre les objectifs de qualité, de délais et de performance, en optimisant les coûts
Vous êtes un acteur clé du terrain et un véritable chef d'orchestre de l'atelier.

Vos responsabilités principales
* Planification & production :
- Élaborer et ajuster les plannings de production
- Assurer l'ordonnancement et le respect des commandes (quantité, délais, qualité)
- Adapter les ressources aux volumes et aléas
* Performance industrielle :
- Suivre les KPI (productivité, rendement, pertes.)
- Analyser les écarts et mettre en place des actions correctives
- Optimiser les coûts de production
* Management d'équipe :
- Encadrer les équipes (assistants, référents, opérateurs)
- Gérer les plannings, l'absentéisme et les besoins en intérim
- Développer les compétences et la performance collective
- Gérer les conflits
* Gestion opérationnelle :
- Être très présent(e) sur le terrain
- Gérer les imprévus (pannes, urgences, ruptures)
- Assurer la coordination avec logistique, commerce et achats
* Qualité & sécurité alimentaire :
- Garantir le respect des exigences FSSC 22000 / HACCP
- Piloter les non-conformités et les actions correctives
- Être moteur de l'amélioration continue
* Stocks & équipements :
- Superviser les stocks (MP, emballages.)
- Assurer le bon fonctionnement des équipements
- Collaborer avec la maintenance
* Innovation et R&D :
- Participer activement aux essais produits (nouvelles recettes notamment)
- Analyser les résultats (rendement, qualité, faisabilité industrielle)
- Être force de proposition sur les ajustements techniques et organisationnels

Profil recherché
* Formation & expérience :
- Bac +3 à Bac +5 (production, agroalimentaire, génie industriel.)
- Expérience de 3 ans souhaitée sur un poste similaire
- Expérience en agroalimentaire fortement recommandée
* Compétences clés :
- Pilotage de production et ERP (idéalement VIF)
- Connaissance des normes qualité (HACCP, FSSC 22000)
- Gestion des flux et des stocks
- Très bonne aisance informatique (maîtrise du Pack Office notamment)
* Savoir-être :
- Leadership et capacité à fédérer
- Excellente gestion des conflits
- Sens du terrain et réactivité- Rigueur et orientation résultats
- Capacité à rendre compte régulièrement à la direction

Experience: 3 An(s) - Agroalimentaire

Compétences: Planifier les opérations de production selon les commandes,Organiser le travail d'une équipe,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Identifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Autre transformation et conservation de légumes

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Amélioration continue
• Management d'équipe
• Réactivité