Les missions du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) Pizzaiolo polyvalent(e).

Missions :
- Préparation des garnitures
- fabriquer des pâtons
- Etaler la pâte à pizza à l'aide de LAMINOIRE.
- Préparation des pizzas et poses des garnitures en fonction de la carte
- Faire entrer et sortir les pizzas
- Nettoyage de son poste de travail en application des règles d'hygiène en vigueur dans la restauration

Travail midi/soir et les week-end.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser le traitement des commandes,Vendre une prestation ou un produit

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à La Ciotat