Apprenti Patissier H/F - Simone Por
- Alternance
- Simone Por
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture de la Boulangerie Simone au Port nous recherchons deux apprentis pâtissier
VOUS PARTICIPEZ À UNE PÂTISSERIE RAFFINÉE
OÙ CHAQUE PRODUIT EST PENSÉ AVEC EXIGENCE ET PRÉCISION.
MISSIONS
- RÉALISATION DES BASES
- MONTAGE ET FINITION
- RESPECT DES RECETTES
- TRAVAIL DES TEXTURES
- MAINTIEN QUALITÉ
- HYGIÈNE LABO
PROFIL RECHERCHÉ
- CRÉATIVITÉ
- MINUTIE
- ORGANISATION
- MOTIVATION
- SENS DU DÉTAIL
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Créativité