Les missions du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.

Le profil idéal devra avoir une expérience solide dans la manipulation des ingrédients et une passion pour la pâtisserie.

Vos missions principales :
- Préparer et confectionner une variété de produits de pâtisserie
- Créer des desserts attrayants et délicieux en suivant des recettes spécifiques
- Assurer la présentation esthétique des pâtisseries
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène alimentaire

Expérience
- Expérience préalable en pâtisserie exigée
- Connaissance approfondie des techniques de préparation de gâteaux
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Passion pour la création et la présentation des produits

Vous travaillez les week-end et jours fériés.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Autonomie
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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à La Ciotat