Cuisinier - Cuisinière H/F - le Riviera du Bocage

La Riviera du Bocage recrute son cuisinier (H/F). Vous aurez pour mission :
Éplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Doser des ingrédients culinaires
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Vous travaillerez le midi du lundi au dimanche midi. Vous travaillerez le vendredi et samedi soir. Vous aurez deux jours de repos par semaine.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle