Chef de Cuisine H/F - le Riviera du Bocage
- CDI
- le Riviera du Bocage
Les missions du poste
Vous aurez en charge la coordination de l'équipe, la création des menus, assurer la bonne gestion et l'hygiène de l'espace de travail. Vous travaillerez le midi du lundi au dimanche midi. Vous travaillerez le vendredi et samedi soir. Vous aurez deux jours de repos par semaine.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Management d'équipe