Les missions du poste

O'Tacos La Ciotat recrute un(e) Manager capable de piloter le service, accompagner les équipes et garantir une expérience client irréprochable.

Vos missions:

- Superviser le bon déroulement des services et garantir la qualité des produits
- Animer, encadrer et motiver l'équipe en cuisine et en salle
- Assurer le respect des procédures, de l'hygiène et des standards de la marque
- Participer à la gestion opérationnelle du restaurant (planning, stocks, organisation)
- Former les nouveaux collaborateurs et accompagner la montée en compétence de l'équipe
- Veiller à la satisfaction client et gérer les situations opérationnelles du quotidien

Profil recherché:
- Sens du leadership et capacité à fédérer une équipe
- À l'aise dans un environnement rapide et exigeant
- Sens du service client et esprit d'initiative

Prise de poste immédiate

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - Management d'équipe restauration

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

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