Agent de Cuisine H/F - 13

Nous recherchons actuellement pour un de nos clients, un Agent de Cuisine (H/F).

Vos missions seront les suivantes:

- Production culinaire, chaude et froide, ainsi que la préparation des desserts,
- Contrôler la production ou prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux
- Contrôler et ranger les réceptions de marchandises
- Contrôler et relever les températures du matériel et des denrées
- Contrôler les DLC des denrées utilisées.
- Effectuer la remise en température des plats
- Effectuer le nettoyage et l'enregistrement des matériels frigorifiques

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Vous êtes itulaire d'un diplôme dans ce domaine et de la formation HACCP.

Vous avez de l'expérience sur ce poste.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.