Agent Polyvalent - Lycée Julien de Rontaunay - Region Ile de la Reunion H/F - 13

Placé sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'Établissement et du Secrétaire Général, le titulaire du poste sera en charge de l'entretien des surfaces non bâties, des locaux à usage pédagogique et non pédagogique, participer à la production culinaire froide, au service des repas et à la plonge du restaurant scolaire.

- Balayer, dépoussiérer, laver et entretenir les sols, les vitres, les murs, meubles et matériels;
- Utiliser, transporter, nettoyer et ranger les machines et le matériel;
- Trier et évacuer les déchets courants;
- Effectuer les travaux relatifs à l'entretien des espaces verts;
- Accueillir le public;
- Participer aux missions de mise en sûreté des personnes.
- Déconditionner et dresser les denrées alimentaires;
- Découper et assembler les denrées alimentaires (entrées, desserts);
- Participer à la confection des plats;
- Mettre en place et servir les plats;
- Effectuer l'entretien et le rangement des matériels et des locaux du service de restauration;
- Effectuer des fonctions d'entretien général dans la cuisine centrale ou autonome;

Le Chef d'établissement se réserve, en fonction des besoins de service, la possibilité de confier des tâches et missions complémentaires.