Cuisinier - Cuisinière H/F - 13

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) par la cuisine créole réunionnaise et métropolitaine. Vous aurez pour mission de préparer une variété de plats traditionnels et contemporains, en mettant l'accent sur la qualité et l'authenticité des saveurs.

Responsabilités :

Préparation et cuisson des plats selon les recettes traditionnelles et les standards du restaurant.
Création et innovation de nouveaux plats en collaboration avec l'équipe de cuisine.
Gestion des stocks et approvisionnements en ingrédients.
Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus élevées.

Qualifications :

Expérience significative en tant que cuisinier, idéalement dans la cuisine créole réunionnaise ou métropolitaine.
Maîtrise des techniques culinaires et des différents types de cuisson.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Créativité et passion pour la gastronomie.

Envoyez votre CV et lettre de motivation par mail. Nous attendons votre candidature avec impatience !