Magasinier - Commune de la Possession H/F - 13

Rattaché(e) à la Direction Restauration Hygiène Qualité.
- Participe à la fonction logistique de la restauration scolaire en assurant la réception, le stockage, la préparation et la distribution des denrées alimentaires et matériels dans les cuisines et satellites.
- Entrepose, garde, maintient et distribue des produits alimentaires et matériels spécifiques à la restauration scolaire
- Prépare les commandes.

PILOTAGE ET ORGANISATION DES FLUX LOGISTIQUES
- Organiser les opérations de réception, stockage, mise à disposition des produits
- Planifier les livraisons et contrôler les commandes pour les cuisines centrales et les restaurants satellites
- Suivre les approvisionnements
- Alerter le service achat en cas de retard des livraisons
- Contrôler les retours de marchandises vers les fournisseurs
- Signaler les anomalies (produits manquants, périmés, en mauvais état, matériels, etc...)
- Décharger les marchandises dans le magasin
- Respecter les procédures de déchargement et de réception
- Organiser la mise à disposition des marchandises aux services autres que la restauration scolaire
- Effectuer les opérations d'inventaire

RECEPTION, MANIPULATION ET STOCKAGE DES PRODUITS
- Manipuler et stocker en sécurité des produits dangereux ou fragiles
- Respecter rigoureusement les consignes de sécurité relatives aux produits manipulés
- Contrôler la quantité et la qualité des produits stockés selon la procédure (prise de température du camion, à coeur, contrôle visuel, vérification des étiquettes...)
- Reconnaître les pictogrammes
- Reconnaître, utiliser, trier et traiter les matériaux d'emballage
- Faire le suivi des commandes, réaliser un suivi des consommables (essuie tout, produits d'entretien...) par sites

ENTRETIEN COURANT DU MAGASIN ET MATERIEL DE MANUTENTION
- Nettoyer le magasin et le matériel afférent

ACTIVITES SECONDAIRES:
- Assure l'intérim du poste de chauffeur- livreur en cas d'absence
- Assure les divers acheminements pour le PC ORSEC
- Effectue des travaux de maintenance dans les cuisines et satellites

ACTIVITES OCCASIONNELLES:
- De service pendant les vacances ou autres évènements selon nécessité de service