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Cuisinier H/F - 13

Description du poste

CUISINIER H/F pour EHPAD L'OPALE VERTE à LA CIOTAT

Lieu de travail : au sein d'un EHPAD récent situé à La Ciotat, accueillant 78 personnes âgées dépendantes (dont 13 en Unité Protégée)Responsabilités :
- Préparer les plats en respectant les recettes et les normes de qualité
- Veiller à ce que tous les aliments soient manipulés et stockés en toute sécurité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- S'assurer que les commandes sont préparées dans les délais impartis
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle
- Gérer les coûts des aliments et optimiser l'utilisation des ingrédients

Horaires : Journée de travail en 10H / jour, 1 Week-end / 2

Salaire : Entre 2200 € et 2300 € brut / mois

Compétences requises

  • Restauration
  • Cuisine
  • Recettes
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à La Ciotat

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 35993
  • Médiane niveau de vie : 22280€/an
  • Demandeurs d'emploi : 3860
  • Actifs : 15331
  • Nombres d'entreprises : 4006

Sources :


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